Low Carb & Cal Zitronen Tassenkuchen

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Low Carb & Cal Zitronen Tassenkuchen
Zutaten
  1. 1 EL gemahlene Mandeln oder Haselnüsse (20 g)
  2. 1 gehäufter EL Xucker Light
  3. 1 m. Ei (50 g)
  4. 1 TL Zitronensaft
  5. 1/2 TL Zitronenabrieb
  6. 1/4 TL - 2 g Backpulver
Zubereitung
  1. Alle Zutaten gut mit einander verrühren.
  2. In die Mikrowelle auf höchster Stufe für 1,5 - 2 Minuten garen.
  3. Herausnehmen, kurz abkühlen lassen und auf einen Teller stürzen oder abkühlen lassen und aus der Tasse löffeln.
Anmerkungen
  1. Mir hat er abgekühlt besser geschmeckt als zu warm.
Energie
194 kcal
Fett
15 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
5 g
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