Anjas Aprikosenbällchen

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Anjas Aprikosenbällchen
Portionen: 25
Gesunde Energiebällchen ohne Zuckerzusatz
Vorbereitungszeit
10 Min
Gesamtzeit
15 Min
Vorbereitungszeit
10 Min
Gesamtzeit
15 Min
Zutaten
  1. Getrocknete Aprikosen 170 g
  2. Mandeln, geschält 70 g
  3. Haselnüsse, geschält 70 g
  4. Vanille Essenz 1 TL
Zum Wälzen
  1. Kokosraspeln 15 g
Zubereitung
  1. Alle Zutaten bist auf die Kokosraspeln klein häckseln im Standmixer oder alternativ mit dem Pürierstab. Zu cirka 12 Gramm großen Kugeln formen und in den Kokosraspeln wälzen.
  2. Sie halten sich 1-2 Wochen ohne Geschmacksbeeinträchtigung im Kühlschrank in einer Plastik/Glasdose. Darüber hinaus weiß ich es nicht, da sie nie so alt werden.
  3. Die Nährwertangaben beziehen sich auf 1 Aprikosenbällchen
Anmerkungen
  1. Tip: Mir schmecken sie am besten gekühlt aus dem Kühlschrank, sie können aber auch ausserhalb abgedeckt aufbewahrt werden.
Energie
48 kcal
Fett
3 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
3 g
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weniger ist mehr https://wenigeristmehr.fit/

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